Кухня: кавказская кухня

Чайхана Файзабад с радостью поможет вам познакомиться с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как аппетитен только снятый с мангала шашлык с овощами и аджикой или сациви — устоять невозможно... Но кухня горных народов многогранна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все важнейший элемент культуры этих людей, а не просто еда.